Gemüse-Smoothie

Grün, aber sehr lecker! Dieser einfache Smoothie ist einfach zuzubereiten und kann überall hin mitgenommen werden.

Was brauchen Sie?

• 200 g Spinat, gewaschen

• 2 Stangen Sellerie, gehackt

• 100 g gehackter Grünkohl

• ½ Avocado

• 2 Bananen

• 1 Stück frischer Ingwer von 2 cm, geschält

• ¼ TL gemahlene Kurkuma oder ein Stück frische Kurkuma

• 5 Eiswürfel

• 300 ml (zuckerfreie) Mandelmilch

• Außerdem benötigt: Mixer oder Stabmixer

Vorbereitung

1. Spinat, Sellerie, Grünkohl, Avocado und Banane in den Mixer geben.

2. Den Ingwer in dünne Scheiben schneiden und in den Mixer geben.

3. Kurkuma, Eiswürfel und Mandelmilch hinzufügen und zu einem glatten, eiskalten Smoothie mixen.

Ernährungswerte