Groen, maar mega lekker! Deze makkelijke smoothie is zo gemaakt en kun je overal mee naar toe nemen.
Wat heb je nodig?
Voor twee personen:-
200 g spinazie, gewassen
-
2 stengels bleekselderij, in stukjes
-
100 g gesneden boerenkool
-
½ avocado
-
2 bananen
-
1 stukje verse gember van 2 cm, geschild
-
¼ tl gemalen kurkuma of een stukje verse kurkuma
-
5 ijsklontjes
-
300 ml (suikervrije) amandelmelk
-
Ook nodig: blender of staafmixer
Bereiding
-
Doe de spinazie, bleekselderij, boerenkool, avocado en banaan in de blender.
-
Snijd de gember in dunne plakjes en doe deze ook in de blender.
-
Voeg de kurkuma, ijsklontjes en amandelmelk toe en mix tot een gladde ijskoude smoothie.
Voedingswaarden
Calorieën (kcal) | 272 |
Vet | 10,4 g |
Koolhydraten | 42,4 g |
Eiwitten | 8,1 g |