Deze maaltijd heeft het allemaal: goede koolhydraten, magere eiwitten en gezonde vetten. Het belangrijkste: de smaak is top. Geniet ervan!
Wat heb je nodig?
Voor twee personen:- 75 g volkorenpenne (ongekookt gewicht)
- ½ rode ui
- 100 g cherrytomaatjes
- 100 g tonijn uit blik (in water)
- 1 el kappertjes
- bieslook, naar smaak, fijngehakt
- 2 gekookte eieren, in plakjes
- 10 g zwarte olijven zonder pit
- 80 g hüttenkäse
- zout, peper en kruiden naar smaak
Bereiding
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat uitlekken en afkoelen.
- Snijd de ui en cherrytomaten in stukken en meng deze met de rest van de ingrediënten door de pasta. Breng op smaak met peper en zout.
Voedingswaarden
| Calorieën (kcal) | 249,2 |
| Vet | 9 g |
| Koolhydraten | 12,1 g |
| Eiwitten | 28,5 g |