Heerlijke balletjes met de smaak van amandel. Makkelijk om te maken en ook nog eens mega lekker.
Wat heb je nodig?
Voor circa 12 balletjes:
-
6 medjooldadels, ontpit
-
1 el gemalen kaneel
-
50 g amandelmeel
-
60 g cashewpasta
-
3 el ongezoete amandelmelk
-
1 mespunt zeezout
-
2 el rauwe cacaopoeder
Bereiding
-
Pureer alle ingrediënten, behalve het cacaopoeder, in een keukenmachine tot een samenhangend deeg.
-
Rol 12 balletjes van het deeg en wentel ze dan door het cacaopoeder.
-
Bewaar ze in de koelkast of in de vriezer
Voedingswaarden
Calorieën (kcal) | 114 |
Vet | 5,3 g |
Koolhydraten | 12,7 g |
Eiwitten | 4,7 g |