Zo lekker dat het kommetje al leeg was voor de foto werd gemaakt... Deze chocolademousse is onweerstaanbaar en zit ook nog eens vol eiwitten. Perfect als verwen moment tijdens of na een lange dag.
Wat heb je nodig?
Voor twee personen:-
3 eiwitten (of 90 g vloeibaar eiwit)
-
3-6 el cacao naar smaak
-
2 tl vanille-extract
-
150 g Griekse yoghurt
Bereiding
-
Klop de eiwitten met een garde of mixer luchtig. Voeg al roerend het proteïne- poeder, de cacao en de vanille toe. Roer tot slot de Griekse yoghurt erdoor totdat je een gladde mousse hebt.
-
Verdeel de mousse over twee glazen en laat hem opstijven in de koelkast.
Voedingswaarden
| Calorieën (kcal) | 222,4 |
| Vet | 8 g |
| Koolhydraten | 4,8 g |
| Eiwitten | 34 g |