Havermoutpap met appel en kaneel

Deze heerlijke havermoutpap is perfect voor bijvoorbeeld een koude winterochtend. Van de geur van appel en kaneel krijg je gelijk een heerlijk warm gevoel vanbinnen. Het ruikt heerlijk en smaakt nog beter.

Wat heb je nodig? 

Voor twee personen:

• 400 ml amandelmelk of andere plantaardige melk naar keuze

• 60 g havermout
• 1 appel
• 2 tl kaneel
• 30 g rozijnen

Bereiding

1. Breng in een pan op middelhoog vuur de melk aan de kook en voeg al roerend de havermout toe.

2. Draai het vuur laag en laat koken tot je een dikke pap krijgt. Roer regelmatig door om aanbranden te voorkomen. Voeg eventueel extra melk toe als de pap te dik wordt.

3. Laat de pap van het vuur af nog even nawellen.

4. Snijd de appel in stukjes en voeg deze toe, samen met de kaneel en de rozijnen.

Voedingswaarden