Omelet met feta & spinazie

Name: Omelet met feta & spinazie
Yield: 2 porties
Ingredients: 2 hele eieren en 2 eiwitten; 50 ml amandelmelk; 0 gerookte-paprikapoeder (naar smaak); 1 klontje boter, om in te bakken; 100 g spinazie; 1 tomaat, in plakjes; 100 g feta (10% vet); 40 g eiwitpoeder (zonder smaak)

11 december 2023Dewy Wighman

Gerelateerde producten

Producten uit dit blogartikel

Ingredients

Instructions

Ingredients

2 hele eieren en 2 eiwitten
50 ml amandelmelk
gerookte-paprikapoeder (naar smaak)
1 klontje boter, om in te bakken
100 g spinazie
1 tomaat, in plakjes
100 g feta (10% vet)
40 g eiwitpoeder (zonder smaak)

Instructions

Mix alle ingrediënten behalve de boter, spinazie, tomaat en feta tot een glad beslag.
Verhit de boter in een koekenpan op middelhoog vuur en giet de helft van het beslag in de pan.
Bak een omeletje van het beslag en houd de omelet warm terwijl je de tweede bakt.
Beleg de omeletjes met de spinazie en tomaat en garneer ze tot slot met stukjes feta.

Gerelateerde producten

Lees meer

Omelet met feta & spinazie

Ingredients

Instructions

Ingredients

Instructions