Snelle levering

15% korting bij abonnement

Ook bij

| NL

Snelle levering

15% korting bij abonnement

Ook bij

| NL

Patat van zoete aardappel met kip en komkommersalade

Name: Patat van zoete aardappel met kip en komkommersalade
Yield: 2 porties
Ingredients: 1 grote of 2 kleine zoete aardappels; 1 klontje boter; 0 optioneel: 1 tl gerooktepaprikapoeder; 0 zout, peper en kruiden naar smaak; 1 klontje boter; 300 g kippendijfilet, zonder vel, in stukken; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 tl gerookte-paprikapoeder; 0 een paar takjes rozemarijn; 200 g Griekse yoghurt; 0.5 komkommer, geschild; 2 teentjes knoflook; 0 zout, peper en kruiden naar smaak

[[ recipeID=recipe-2m37bgr2d, title=Patat van zoete aardappel met kip en komkommersalade ]]

Terug naar blog

Ook interessant voor jou

Gevulde paprika's met gehakt en kaas

Keto recepten
Gevulde paprika's met gehakt en kaas

Verder lezen
Cobb salade

Keto recepten
Cobb salade

Verder lezen
Wraps met avocado en tonijnsalade

Keto recepten
Wraps met avocado en tonijnsalade

Verder lezen
Varkenshaas met champignonroomsaus

Keto recepten
Varkenshaas met champignonroomsaus

Verder lezen

1 4

Ingredients

Instructions

Ingredients

Patat

1 grote of 2 kleine zoete aardappels
1 klontje boter
optioneel: 1 tl gerooktepaprikapoeder
zout, peper en kruiden naar smaak

Kippendijen

1 klontje boter
300 g kippendijfilet, zonder vel, in stukken
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 tl gerookte-paprikapoeder
een paar takjes rozemarijn

Komkommersalade

200 g Griekse yoghurt
½ komkommer, geschild
2 teentjes knoflook
zout, peper en kruiden naar smaak

Instructions

Verwarm de oven voor op 200 °C.
Spoel de zoete aardappels goed af (je kunt ze met schil en al bakken) en snijd ze in dunne repen.
Vet een ovenschaal in met wat boter. Verdeel de patat over de ovenschaal (zorg dat ze niet te dicht op elkaar liggen). Strooi wat gerookte-paprikapoeder over de patat en bak die in ongeveer 30 minuten gaar in de hete oven. Schep tussendoor een keer om.
Verhit ondertussen voor de kippendijen de boter in een koekenpan en bak hierin in ca. 25 minuten de kip gaar, samen met de knoflook en kruiden.
Ris de naaldjes van de rozemarijntakjes en voeg deze toe aan de kip.
Breng de patat op smaak met zout.
Leg een theedoek in een zeef en schep de yoghurt erin. Leg de zeef boven een kom en laat de yoghurt uitlekken. Schep de uitgelekte yoghurt in een schaaltje.
Rasp de komkommer fijn en hak de knoflook fijn. Roer de komkommer en knoflook door de yoghurt en voeg peper en zout naar smaak toe.
Serveer de patat en kip met komkommersalade.

`); w.document.close(); w.onafterprint = () => { w.close(); } }

Killerbody Voedingsapp

Dieet pakketten

Voordeel bundels

Keto pakketten

Matcha

Protein Bars

Slimming Powders

Meal Shakes

Protein Shakes

Energy Boosters

Protein Pancakes

Protein Spreads

Accessoires

Gifting

Patat van zoete aardappel met kip en komkommersalade

Ook interessant voor jou

Gevulde paprika's met gehakt en kaas

Gevulde paprika's met gehakt en kaas

Cobb salade

Cobb salade

Wraps met avocado en tonijnsalade

Wraps met avocado en tonijnsalade

Varkenshaas met champignonroomsaus

Varkenshaas met champignonroomsaus