In een handomdraai op tafel, maar toch vol smaak. Deze pasta uit Killerbody Lifestyle is een hoogtepuntje en zeer geschikt voor na een drukke (werk)dag. Bonus: Het is een bron van gezonde vetten én eitiwtten uit de gerookte forel.
Wat heb je nodig?
Voor twee personen:- 100 g volkorenpenne
- 1 prei
- 2 tenen knoflook
- 1/2 rode peper
- 1 tomaat
- 100 ml crème fraîche
- 150 g gerookte forel
- pompoenpitten, om te garneren
Bereiding
- Kook de penne volgens de gebruiksaanwijzing;
- Bak de prei met de knoflook, rode peper en tomaat;
- Voeg de crème fraîche toe en verwarm het geheel al roerend;
- Schenk de saus over de penne en garneer met de gerookte forel;
- Strooi tot slot nog wat pompoenpitten over het geheel.
Voedingswaarden
| Calorieën (kcal) | 520 |
| Vet | 31,7 g |
| Koolhydraten | 40,2 g |
| Eiwitten | 30,9 g |
