Deze eiwitrijke pannenkoeken zijn lekker op elk moment van de dag en daarnaast makkelijk om mee te nemen.
Wat heb je nodig?
Voor één persoon:
-
3 eieren
-
30 g havermout
-
1/2 banaan
- 1 tl kokosolie
Bereiding
- Verwijder het eigeel van twee eieren.
- Mix het eiwit samen met het hele ei in een kommetje.
- Voeg de havermout, de halve banaan en de Meal Shake toe.
- Kluts alles goed door elkaar en bak in de kokosolie als een pannenkoek.