Wat heb je nodig?
Voor twee personen:
- 200 g mozzarella light (in kleine bolletjes)
- 200 g cherrytomaatjes
- verse basilicum
- ook nodig: cocktailprikkers
Bereiding
- Prik de mozzarella en de tomaatjes om en om op de cocktailprikkers, met af en toe een blaadje basilicum ertussen.
Tip: Op prikkers geserveerd is dit gerecht een leuk borrelhapje. Je kunt de ingrediënten ook gewoon mengen in een schaaltje.
Voedingswaarden
Calorieën (kcal) | 195 |
Vet | 9,3 g |
Koolhydraten | 5,5 g |
Eiwitten | 21,4 g |