Een heerlijke vanillemuffin als tussendoortje. Gemakkelijk te maken en handig om mee te nemen.
Wat heb je nodig?
Voor zes muffins:- 3 eiwitten (of 90 g vloeibaar eiwit)
- 1 ei
- 30 g havermout
- 30 g Killerbody Protein Shake
- 3 el magere kwark
- ook nodig: muffinvorm
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 180 °C.
-
Mix alle ingrediënten tot een smeuïg beslag.
-
Giet het beslag in de (siliconen) muffinvormpjes.
-
Bak de muffins in 20-25 minuten gaar in de voorverwarmde oven.
Voedingswaarden
Per muffin:
Calorieën (kcal) | 60,4 |
Vet | 1,3 g |
Koolhydraten | 3,6 g |
Eiwitten | 8,5 g |