Rezepte
Salat mit Mozzarella und Hühnchen
Was brauchen Sie? Für zwei Personen: 40 g Quinoa (Rohgewicht) 200 g Hähnchenfilet 2 TL Piri-Piri-Kräuter ½ Pfeffer, nach Wahl 80 g Kirschtomaten ½ Gurke 75 g gemischter Salat nach...
2 minSalat mit Mozzarella und Hühnchen
Was brauchen Sie? Für zwei Personen: 40 g Quinoa (Rohgewicht) 200 g Hähnchenfilet 2 TL Piri-Piri-Kräuter ½ Pfeffer, nach Wahl 80 g Kirschtomaten ½ Gurke 75 g gemischter Salat nach...
Vollkorn-Wrap mit Hummus
Sie können Tortilla-Wraps auf viele verschiedene Arten anrichten. Schnell und einfach zubereitet und auch ideal zum Mitnehmen. Nachfolgend finden Sie ein köstliches Rezept, mit dem Sie Ihren Tortilla-Wrap füllen können....
1 minVollkorn-Wrap mit Hummus
Sie können Tortilla-Wraps auf viele verschiedene Arten anrichten. Schnell und einfach zubereitet und auch ideal zum Mitnehmen. Nachfolgend finden Sie ein köstliches Rezept, mit dem Sie Ihren Tortilla-Wrap füllen können....
Sauerteigbrot mit Quark
Was wird benötigt? Für zwei Personen: 2 Scheiben Sauerteigbrot 60 g Hüttenkäse Gurke, Tomate oder anderes rohes Gemüse nach Wahl Salz, Pfeffer und Gewürze nach Geschmack Vorbereitung Belegen Sie die...
1 minSauerteigbrot mit Quark
Was wird benötigt? Für zwei Personen: 2 Scheiben Sauerteigbrot 60 g Hüttenkäse Gurke, Tomate oder anderes rohes Gemüse nach Wahl Salz, Pfeffer und Gewürze nach Geschmack Vorbereitung Belegen Sie die...
Kabeljau-Fischfrikadellen
Was brauchen Sie? Für sechs Kekse: 400 g mehlige Kartoffeln, geschält 400 g Kabeljaufilet 1 Knoblauchzehe, gehackt ½ Ei 20 g Mehl 2 TL Dill 2 TL Petersilie 2 TL...
2 minKabeljau-Fischfrikadellen
Was brauchen Sie? Für sechs Kekse: 400 g mehlige Kartoffeln, geschält 400 g Kabeljaufilet 1 Knoblauchzehe, gehackt ½ Ei 20 g Mehl 2 TL Dill 2 TL Petersilie 2 TL...
Vegetarische Mini-Quiche
Was brauchen Sie? Für zwei Personen: Teig: 2 Eiweiß (oder 60 g flüssiges Eiweiß) 25 g Proteinpulver natur 25 g Buchweizenmehl 2 TL Bruschetta-Kräuter 1 TL Rosmarin 1 TL Backpulver...
2 minVegetarische Mini-Quiche
Was brauchen Sie? Für zwei Personen: Teig: 2 Eiweiß (oder 60 g flüssiges Eiweiß) 25 g Proteinpulver natur 25 g Buchweizenmehl 2 TL Bruschetta-Kräuter 1 TL Rosmarin 1 TL Backpulver...
Spargel mit Ei und Lachs
Was brauchen Sie? Für zwei Personen: 1 kg Spargel, weiß und/oder grün 150 g geräucherter Lachs 2 gekochte Eier optional: gehackte Petersilie zum Garnieren Vorbereitung Entfernen Sie den harten Boden...
2 minSpargel mit Ei und Lachs
Was brauchen Sie? Für zwei Personen: 1 kg Spargel, weiß und/oder grün 150 g geräucherter Lachs 2 gekochte Eier optional: gehackte Petersilie zum Garnieren Vorbereitung Entfernen Sie den harten Boden...