Chocolademuffin

Schokoladen Muffin

Ein leckerer Schokomuffin als Snack. Einfach zuzubereiten und bequem mitzunehmen.

Was brauchen Sie?

Für sechs Muffins:
  • 75 g braune Bohnen (Dose) püriert
  • 30g Killerbody Protein-Shake
  • 30 g Buchweizenmehl
  • 50 ml Mandelmilch
  • 2 Eier
  • 1 EL Kakao
  • außerdem benötigt: Muffinform

Vorbereitung

  1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.

  2. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren.

  3. Den Teig in die (Silikon-)Muffinformen füllen.

  4. Die Muffins im vorgeheizten Backofen 20-25 Minuten backen.

Ernährungswerte

Pro Muffin:

Kalorien (kcal) 85,56
Fett 2,4g
Kohlenhydrate 7,3g
Eiweiß 8,6g

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