Ein leckerer Schokomuffin als Snack. Einfach zuzubereiten und bequem mitzunehmen.
Was brauchen Sie?
Für sechs Muffins:- 75 g braune Bohnen (Dose) püriert
- 30g Killerbody Protein-Shake
- 30 g Buchweizenmehl
- 50 ml Mandelmilch
- 2 Eier
- 1 EL Kakao
- außerdem benötigt: Muffinform
Vorbereitung
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Den Backofen auf 180°C vorheizen.
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Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren.
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Den Teig in die (Silikon-)Muffinformen füllen.
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Die Muffins im vorgeheizten Backofen 20-25 Minuten backen.
Ernährungswerte
Pro Muffin:
Kalorien (kcal) | 85,56 |
Fett | 2,4g |
Kohlenhydrate | 7,3g |
Eiweiß | 8,6g |