Dubbele zuurdesemboterham met ei

Doppeltes Sauerteigsandwich mit Ei

Was brauchen Sie?

Für zwei Personen:

  • 4 Scheiben Sauerteigbrot
  • 4 gekochte Eier
  • 4 EL Hummus

Vorbereitung

  1. Die Zubereitung ist selbsterklärend. Ein einfach und schnell zubereitetes Mittagsgericht. Es ist auch schön, zusätzliche Toppings wie Tomaten, Salat, Sprossen usw. hinzuzufügen.
Tipp: Vollkorn-Sauerteigbrot enthält weniger Kalorien als normales Vollkornbrot (ca. 30 kcal pro 100 Gramm). Kein Sauerteig? Überprüfen Sie dann den Nährwert Ihres Brotes.

    Ernährungswerte

    Kalorien (kcal) 337,5
    Fett 15,9 g
    Kohlenhydrate 25,9g
    Eiweiß 22,6g

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