Haferbrei mit Apfel und Zimt

Dieser köstliche Haferbrei eignet sich perfekt für einen kalten Wintermorgen. Der Duft von Apfel und Zimt verleiht dir sofort ein wohlig warmes Gefühl von innen. Es riecht herrlich und schmeckt noch besser.

Was du brauchst

Für zwei Personen:

• 400 ml Mandelmilch oder eine andere pflanzliche Milch nach Wahl

• 60 g Haferflocken
• 1 Apfel
• 2 TL Zimt
• 30 g Rosinen

Zubereitung

1. Bringe in einem Topf bei mittlerer Hitze die Milch zum Kochen und rühre dann die Haferflocken ein.

2. Reduziere die Hitze und lass es köcheln, bis du eine dicke Konsistenz erhältst. Rühre regelmäßig um, um ein Anbrennen zu verhindern. Füge bei Bedarf zusätzliche Milch hinzu, wenn der Brei zu dick wird.

3. Lass den Brei vom Herd nehmen und noch kurz nachziehen.

4. Schneide den Apfel in Stücke und füge ihn zusammen mit dem Zimt und den Rosinen hinzu.

Nährwerte