Hühnchensalat

Ein sättigender Salat, der einfach zuzubereiten ist und zudem voller Proteine ​​steckt. Köstlich nach dem Sport oder als leichtes Mittagessen.

Was brauchen Sie?

• 200 g Feldsalat

• 1 Avocado

• 2 Kirschtomaten

• 250 g Hähnchenfilet

• 100 g Pilze

• Salz, Pfeffer und Kräuter nach Geschmack

Vorbereitung

1. Den Feldsalat auf zwei Teller verteilen.

2. Avocado und Tomate in Stücke schneiden und über den Salat verteilen.

3. Das Hähnchen in Stücke schneiden und kurz anbraten. Dann die Pilze in die Pfanne geben und anbraten, bis sie gar sind.

4. Das gebratene Hähnchen und die Pilze auf den Salat legen.

5. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken.

Ernährungswerte