Reiswaffeln mit Omelett

Diese Reiswaffeln mit einem Omelett darauf sind der perfekte Start in deinen Tag. Luftig und voller Geschmack! Genieße deinen Tag.

Was wird benötigt?

• 1 ganzes Ei und 2 Eiweiße

• 1 Stück Butter

• 2 Reiswaffeln

• 5-6 Kirschtomaten, in Scheiben geschnitten

• ¼ Gurke, in Scheiben geschnitten

• Salat nach Belieben

• Pfeffer, Salz und Gewürze nach Geschmack

Zubereitung

1. Schlage das Ei in eine Schüssel und schlage es zusammen mit den Eiweißen mit einem Schneebesen auf, bis es schön luftig ist.

2. Erhitze eine Pfanne mit der Butter. Stelle die Hitze niedrig ein und gieße die Ei-Mischung in die Pfanne. Brate das Omelett einige Minuten lang, bis es gar ist.

3. Belege die Reiswaffeln mit dem Omelett sowie den Tomaten, Gurkenscheiben und Salat. Streue Pfeffer, Salz und Gewürze nach Geschmack darüber.

Nährwerte