Köstliche Kugeln mit dem Geschmack von Vanille. Schön süß wegen der Datteln und toll nach dem Sport.
Was brauchen Sie?
Für ca. 19 Bälle:-
200 g Medjool-Datteln, entkernt
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50 g Rosinen
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50 g geschälte Pistazien
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50 g Kürbiskerne
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150 g Mandeln
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50 g geschmolzenes Kokosöl
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1 EL rohes Kakaopulver
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1 TL Vanillepulver
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eine Prise Salz
Vorbereitung
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Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und mixen, bis eine glatte, teigige Masse entsteht.
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Machen Sie Kugeln von 2 bis 3 Zentimetern. Sie können sie sofort essen oder eine Weile (ein bis zwei Stunden) im Kühlschrank ruhen lassen.
Ernährungswerte
Kalorien (kcal) | 137,7 |
Fett | 11,2g |
Kohlenhydrate | 12g |
Eiweiß | 5,1g |