Vega salade

Vega-Salat

Dieser sättigende Salat ist im Handumdrehen zubereitet und die perfekte Mahlzeit, wenn Sie kein schweres Essen zu sich nehmen, sich aber trotzdem satt fühlen möchten.

Was brauchen Sie?

Für zwei Personen:
  • 200 g gemischter Salat nach Wahl

  • 2 gekochte Eier

  • 100 g Mais

  • 100 g Kichererbsen (Dose)

  • 1 Pfeffer

  • 1 EL Olivenöl

  • 1 Handvoll Walnüsse

Vorbereitung

  1. Den Feldsalat auf zwei Teller verteilen.

  2. Die restlichen Zutaten über den Salat verteilen.

Ernährungswerte

Kalorien (kcal) 304,7
Fett 17,2g
Kohlenhydrate 18g
Eiweiß 15,2g

Zurück zum Blog
1 von 4