Panna cotta

December 13, 2023Dewy Wighman

Gerelateerde producten

Producten uit dit blogartikel

Verwarm de yoghurt en de amandelmelk in een steelpan.
Rasp de schil van de limoen. Bewaar de rasp en pers de limoen uit.
Voeg al roerend het limoensap, de agaragar en de caseïne toe. Blijf goed roeren en breng het geheel kort aan de kook.
Voeg al roerend het limoensap, de agaragar en de caseïne toe. Blijf goed roeren en breng het geheel kort aan de kook.
Neem de pan van het vuur en schenk het yoghurtmengsel in twee kleine glaasjes. Zet ze minimaal 4 uur in de koelkast om de panna cotta te laten opstijven.
Snijd voor de topping de mango in kleine stukjes en meng die met de limoenrasp in een blender tot een egale, gladde massa. Giet het mangomengsel over de afgekoelde panna cotta (het is heel belangrijk dat die al afgekoeld is) en strooi er tot slot wat geraspt kokos of kokossnippers over.

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs: