Rice cakes with omelette

Name: Rijstwafels met omelet
Yield: 2 porties
Ingredients: 1 heel ei en 2 eiwitten; 1 klontje boter; 2 rijstwafels; 0 5-6 cherrytomaatjes, in plakjes; 0.25 komkommer, in plakjes; 0 sla naar keuze; 0 peper, zout en kruiden naar smaak

December 14, 2023Dewy Wighman

Gerelateerde producten

Producten uit dit blogartikel

Ingredients

Instructions

Ingredients

1 heel ei en 2 eiwitten
1 klontje boter
2 rijstwafels
5-6 cherrytomaatjes, in plakjes
¼ komkommer, in plakjes
sla naar keuze
peper, zout en kruiden naar smaak

Instructions

Breek het ei in een kom en klop het samen met de eiwitten met een garde even heel luchtig.
Verwarm een koekenpan met de boter. Zet het vuur laag en schenk het ei-mengsel in de pan. Bak de omelet in enkele minuten gaar.
Beleg de rijstwafels met de omelet en de tomaat, komkommer en sla. Strooi er peper, zout en kruiden naar smaak over.

Gerelateerde producten

Lees meer

Rijstwafels met omelet

Ingredients

Instructions

Ingredients

Instructions